Te contamos todo sobre la miel de marihuana: ¿qué es?, ¿cómo hacerla?, ¿realmente coloca como un porro?
Si estabas buscando una forma deliciosa de volar alto, acabas de encontrarla: La miel de marihuana, o también conocida como cannahoney, se está convirtiendo en una manera increíblemente popular de experimentar los efectos del cannabis de la forma más deliciosa y versátil.
Esta miel ? se puede usar para un montón de platos, como:
- Echar en el té
- Untar en el pan
- Usar en aderezos para ensaladas
- Como cobertura o glaseado
- En batidos y licuados
- Directo a la cuchara
Si estás buscando darle un toque especial a tus platos y bebidas favoritas, la miel de marihuana puede ser justo lo que necesitas.
A continuación, te mostramos dos formas de hacer cannahoney, una que involucra decarboxilar hierbas secas y otra que solo requiere un extracto de tu elección (THC, CBD, etc.).
¿Qué es la miel de marihuana?
Imagina la combinación perfecta entre el dulce néctar de la miel y los mejores componentes de la hierba más buscada. Eso es básicamente la miel de cannabis.
Cuando mezclas cuidadosamente la miel con la marihuana y las cocinas a fuego lento, algo mágico sucede. Los terpenos y cannabinoides más potentes de la planta se separan y se quedan atrapados en la miel. Es como si la marihuana hubiera pasado por un proceso de metamorfosis y ahora se fusiona con la dulzura natural de la miel.
Lo genial es que la cannnahoney puede durar semanas en tu despensa sin perder sus propiedades. Y créeme, es un ingrediente estrella en tus productos horneados favoritos o en esa bebida energizante para empezar el día con buen pie.
Así que ya sabes, si estás buscando darle un giro interesante a tus recetas y disfrutar de una experiencia única, la miel cannábica es tu nueva aliada.
Beneficios de cannahoney
Tanto la miel como el cannabis tienen superpoderes por separado, y juntos son imparables ? ?
La miel, ese líquido dorado y dulce, está repleta de antioxidantes que nos ayudan a combatir condiciones como la diabetes y la presión arterial alta.
Por otro lado, el cannabis tiene sus propias propiedades medicinales gracias a esos compuestos químicos mágicos que se encuentran en la planta: Los terpenos, esos héroes que nos regalan sabores y aromas deliciosos que también tienen poderes para combatir la inflamación y hasta para luchar contra infecciones de hongos.
Pero eso no es todo, los cannabinoides, como el famoso cannabidiol (CBD), son como los guerreros de la hierba. Se ha descubierto que tienen propiedades curativas, aliviando dolores y hasta teniendo efectos anticonvulsivos.
Así que, al combinar la miel con el cannabis, estamos obteniendo lo mejor de ambos mundos. Es como una combinación de superpoderes nutricionales que nos dan un extra de bondades para nuestro cuerpo.
Receta de miel de marihuana (con hierbas)
Lo que necesitarás:
- Bandeja para hornear
- Papel pergamino
- Doble caldera
- Colador fino o paño de queso
- Frascos de vidrio herméticos
- 2 tazas de miel
- Flores de cannabis trituradas, no molidas (la cantidad que prefieras)
Instrucciones:
Antes de empezar con la miel de marihuana debes decarboxilar tu hierba. Visita esta guía para obtener más detalles, o sigue las instrucciones a continuación.
- Precalienta el horno a 300°F.
- Cubre la bandeja para hornear con papel pergamino y esparce las flores de cannabis trituradas por toda la bandeja (asegúrate de que no estén muy finas, ya que los trozos pequeños podrían pasar a través del colador más adelante).
- Hornea durante 10-18 minutos, revolviendo cada 7 minutos aproximadamente.
Mientras descarboxilamos nuestra marihuana, vamos con la miel ?:
- Prepara tu doble caldera y agrega la miel.
- Añade tu hierba decarboxilada a la miel y cocina la mezcla a fuego bajo durante 30-40 minutos.
- Una vez que esté lista, retírala del fuego y deja que se enfríe por completo.
- Luego, toma tu colador fino o paño de queso y colócalo sobre el frasco de vidrio.
- Vierte cuidadosamente la mezcla de miel a través del colador o paño, lo cual debería atrapar toda la hierba triturada.
¡Voilà! Tu miel infundida con cannabis está lista.
Receta de miel de marihuana (con tinturas o aceites)
Esta es tal vez la manera mas sencilla de preparar miel de marihuana, ya que no necesitarás descarboxilar tus hierbas, solo miel y una tintura o aceite (el que prefieras).
Lo que necesitarás:
- Un frasco de miel ?
- Una tintura o aceite (tu escoges la potencia y los cannabinoides; CBD, THC, etc.)
- Una cuchara
Instrucciones:
- Busca un lugar donde conservarás la miel infundida, puede ser el frasco original de la miel o pueden ser dos envases más pequeños.
- Ponle un par de gotas de tu tintura a la miel. Esta cantidad dependerá de tu tolerancia y qué tan fuerte quieres que quede el producto final. Nosotros sugerimos 1-2 gotas para una dosis ligera y de 2 a 5 goteros para un efecto más potente.
- Pasa la cuchara bajo agua caliente durante unos momentos, luego mezcla la tintura y la miel hasta que estén bien combinadas.
¡Es así de fácil!
Miel de marihuana casera VS. Miel de tiendas
¿Quién ganará el título de sabor supremo y beneficios para la salud?
Sabemos que comprar en la tienda es súper conveniente, pero vamos a desglosar las cosas aquí. Los productos hechos en casa tienen ese toque especial, ¿sabes? Pueden ser más sabrosos y hasta más saludables. A diferencia de los productos comprados en la tienda, que a veces están llenos de conservantes químicos para mantenerlos frescos, la miel casera es más pura que una gota de rocío de la mañana.
Cuando haces tu propia miel de cannabis, tienes el control total: puedes ajustar la cantidad de cannabis que usas y el tiempo que lo cocinas para obtener esa potencia perfecta según tus preferencias.
Además, hay algo especial en usar miel orgánica y local ? Es como una conexión directa con la naturaleza y sabes que estás obteniendo lo mejor de lo mejor para tu salud.
Entonces, si quieres el control total, los sabores explosivos y esa satisfacción de crear algo con tus propias manos, la cannahoney casera es definitivamente para ti.
Conclusiones
La miel de marihuana es como el dúo dinámico de lo dulce y lo potente: una manera deliciosa de combinar lo mejor de la miel y los beneficios medicinales del cannabis.
Ya sea que optes por la versión casera o la comprada en tiendas, prepárate para darle un toque divertido a tus comidas y experimentar un viaje culinario inolvidable.
¡Déjanos saber en los comentarios si te animaste a preparar la miel cannábica!
